photo Les Apéritifs Gallo-romains

Les Apéritifs Gallo-romains

Escolives-Sainte-Camille 89290

Du /00/1e16 au //099

Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.

photo Faim d'histoires - Balade contée

Faim d'histoires - Balade contée

Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie 71800

Du /00/1e16 au //099

Dans une ambiance de galéjades, le conteur vous livre un menu d'histoires salées, poivrées, sucrées, avec un ogre par-ci, un paysan par-là, sans oublier bien sûr des récits où l’on modère les petits verres et autres liqueurs (en toute modération !). Le principe est appétissant : plus on nourrit le conteur, plus il raconte ! Entrecoupée de pauses dégustation au long du parcours (4 km), vous retrouverez les producteurs locaux en fin de balade.

photo Diner Concert

Diner Concert "Virginia Constantine Quartet"

Varzy 58210

Du /00/1e16 au //099

Venez assister au concert de Virginia Constantine Quartet, un groupe de musique de variété internationale et de Jazz composé de 4 membres : Virginia Constantine, Benjamin Flandi, Pascal Coêmet, et Jean-Luc Deront. Vous aurez également l'opportunité de dégustez un bon repas pendant le spectacle. Au menu : un apéritif, foie gras sur toast, terrine du Charolais, Fromage local et tarte tatin (vin non compris). Organisé par C.L.E.F 58210 VARZY

photo Soirée Pull Moche

Soirée Pull Moche

Villiers-sur-Yonne 58500

Du /00/1e16 au //099

Venez à la soirée sur le thême "pull moche", organisé par l'association les Suceux d'Cannelles. Au Menu, vous pourrez déguster un apéritif avec des amuses-bouches, des lasagnes accompagné de sa salade, du fromage, et une tarte et du café en dessert. Les non-costumés sont également les bienvenus Bulletin d'inscription à envoyer avant le 25 octobre à l'adresse : Dominique Rousseau, rue du Quart 58500 Villiers-sur-Yonne Pass sanitaire obligatoire

photo Tartiflette géante (à emporter)

Tartiflette géante (à emporter)

Fête, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bouin-Plumoison 62140

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Ne manquez pas la tartiflette géante à emporter ! A prendre à emporter dans la salle des fêtes de Bouin-Plumoison. Les tickets de réservation sont à acheter auprès des bénévoles du Téléthon, chez Histoire d'Abeille ou chez Robert Therry. → Possibilité de choisir du Potjevleesch (sur demande). → Menu : 12 euros (6 euros pour les enfants de moins de 12 ans).

photo Les petits plats dans les grands..

Les petits plats dans les grands..

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Spectacle participatif improvisé par la compagnie Les Balbutiés. Dans un décor farfelu de restaurant, trois cuisiniers attrapent les idées des enfants pour en faire des histoires. Entrez dans un restaurant pas comme les autres. Ici, on monte les idées en neige et on nourrit l’imaginaire. À vous de nous dire les ingrédients que vous voulez : un zeste de dinosaure, une pincée de sorcière ou des dés d’arc-en-ciel, tout est possible. Nos trois cuisiniers espiègles prennent toutes vos commandes pour réaliser un menu unique et étonnant, qui ne manquera pas de piment.

photo 24E CONVENTION DU DISQUE DE TOULOUSE

24E CONVENTION DU DISQUE DE TOULOUSE

Repas - Dégustation, Sports nautiques, Vie associative

Toulouse 31000

Le 11/11/2025

A deux pas des berges du Canal du Midi, la mythique salle du Bikini accueille les passionnés de culture musicale sous toutes ses formes, au son feutré des classiques distillés par les DJs. Au menu de cette 24e édition : Des dizaines de milliers de 45Y, 33T, CD, DVD accessoires et produits dérivés présentés par de nombreux exposants, professionnels, particuliers et associatifs… et quelques surprises ! Rock, pop, punk, métal, soul, funk, hip-hop, world, jazz, électro, variétés françaises et internationale... tous les courants musicaux sont représentés. Toute la journée, venez déambuler parmi des dizaines de boutiques éphémères dans le cadre accueillant du Bikini et profiter de son patio, sa piscine, ses 2 bars et son espace restauration.

photo Atelier Menu d'automne

Atelier Menu d'automne

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Fête

Pujaudran 32600

Le 21/11/2025

Au cours de cet ateliers nous verrons : Menu du Jeudi 23 Octobre : - Duxelles de champignons à l’ail noir et son œuf mollet - Poisson en croute d’herbes - Gnocchi de potimarron - Tartelette noisette et chocolat - Le dressage des assiettes Menu du Vendredi 21 Novembre : - Poêlée de courges burrata sarrazin et pousses de moutarde - Fricassée de poulet à l’ail noir - Polenta crémeuse aux champignons - Mille feuille d’agrumes et sa crème légère (tuiles amandes oranges) Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Dégustation sur place incluse dans la durée totale de 4h

photo Atelier pâtisserie boost pour l'hiver à la Cense des Possibles

Atelier pâtisserie boost pour l'hiver à la Cense des Possibles

Vie locale

Darcey 21150

Le 10/11/2025

Un cours de pâtisserie de 12 à 102 ans qui va vous booster pour l'hiver ! Au menu ce jour : Tarte Bourdaloue : une crème d’amande vient enrichir la fraîcheur de la poire avec une pâte sucrée minute infusion boost du système immunitaire Découvrez et savourez les aromatiques qui stimulent vos défenses immunitaires pour l’hiver. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le[...]

photo Les Tables éphémères de Naumad:

Les Tables éphémères de Naumad: "Saveurs et cordes"

Champignelles 89350

Le 22/11/2025

LES TABLES EPHEMERES DE NAUMAD Le Domaine Naumad vous invite à vivre une expérience unique où gastronomie et musique s’unissent pour éveiller vos cinq sens. Sous la direction du chef Aurélien de Villèle, fondateur du restaurant Ooli, laissez-vous emporter par un menu en quatre temps d’une finesse remarquable, accompagné d’un duo violon et violoncelle qui viendra sublimer chaque instant. Dans une ambiance feutrée et chaleureuse, profitez d’une soirée élégante, mêlant plaisirs gustatifs, émotions musicales et convivialité. Le programme: 20h00 – Accueil des convives & apéritif de bienvenue Menu gastronomique en 4 temps signé par le chef Aurélien de Villèle Concert live – Duo violon & violoncelle Pause surprise sensorielle Soirée dansante jusqu'à 1h Tarifs: 60 € par personne (menu, apéritif, concert et soirée dansante – hors boissons) A partir de 20h – Places limitées à 40 personnes Infos pratiques: Tenue exigée : Correcte Accès : Parking gratuit sur place

photo Les Tables éphémères de Naumad:

Les Tables éphémères de Naumad: "Saveurs et cordes"

Musique, Repas - Dégustation

Champignelles 89350

Le 22/11/2025

LES TABLES EPHEMERES DE NAUMAD Le Domaine Naumad vous invite à vivre une expérience unique où gastronomie et musique s’unissent pour éveiller vos cinq sens. Sous la direction du chef Aurélien de Villèle, fondateur du restaurant Ooli, laissez-vous emporter par un menu en quatre temps d’une finesse remarquable, accompagné d’un duo violon et violoncelle qui viendra sublimer chaque instant. Dans une ambiance feutrée et chaleureuse, profitez d’une soirée élégante, mêlant plaisirs gustatifs, émotions musicales et convivialité. Le programme: 20h00 – Accueil des convives & apéritif de bienvenue Menu gastronomique en 4 temps signé par le chef Aurélien de Villèle Concert live – Duo violon & violoncelle Pause surprise sensorielle Soirée dansante jusqu'à 1h Tarifs: 60 € par personne (menu, apéritif, concert et soirée dansante – hors boissons) A partir de 20h – Places limitées à 40 personnes Infos pratiques: Tenue exigée : Correcte Accès : Parking gratuit sur place

photo Les Tables éphémères de Naumad : Edition Automne

Les Tables éphémères de Naumad : Edition Automne "Saveurs et cordes"

Musique, Repas - Dégustation

Champignelles 89350

Le 22/11/2025

Le Domaine Naumad vous invite à vivre une expérience unique où gastronomie et musique s’unissent pour éveiller vos cinq sens. Sous la direction du chef Aurélien de Villèle, fondateur du restaurant Ooli, laissez-vous emporter par un menu en quatre temps d’une finesse remarquable, accompagné d’un duo violon et violoncelle qui viendra sublimer chaque instant. Dans une ambiance feutrée et chaleureuse, profitez d’une soirée élégante, mêlant plaisirs gustatifs, émotions musicales et convivialité. ------- Le Programme : - 20h00 – Accueil des convives & apéritif de bienvenue - Menu gastronomique en 4 temps signé par le chef Aurélien de Villèle - Concert live – Duo violon & violoncelle - Pause surprise sensorielle - Soirée dansante jusqu'à 1h00 ------- Tarif : - 60 € par personne (menu, apéritif, concert et soirée dansante – hors boissons) A partir de 20h00 – Places limitées à 40 personnes ------- Un mot sur le Chef : "Chef engagé bistronomique chez Ooli, je propose des expériences culinaires sur mesure en respectant les allergies et régimes de chacun." Je suis chef depuis 15 ans, mes inspirations sont très variées car j'ai beaucoup voyagé, je m'inspire donc de beaucoup de techniques[...]

photo Les Tables éphémères de Naumad : Edition Automne

Les Tables éphémères de Naumad : Edition Automne "Saveurs et cordes"

Champignelles 89350

Le 22/11/2025

Le Domaine Naumad vous invite à vivre une expérience unique où gastronomie et musique s’unissent pour éveiller vos cinq sens. Sous la direction du chef Aurélien de Villèle, fondateur du restaurant Ooli, laissez-vous emporter par un menu en quatre temps d’une finesse remarquable, accompagné d’un duo violon et violoncelle qui viendra sublimer chaque instant. Dans une ambiance feutrée et chaleureuse, profitez d’une soirée élégante, mêlant plaisirs gustatifs, émotions musicales et convivialité. ------- Le Programme : - 20h00 – Accueil des convives & apéritif de bienvenue - Menu gastronomique en 4 temps signé par le chef Aurélien de Villèle - Concert live – Duo violon & violoncelle - Pause surprise sensorielle - Soirée dansante jusqu'à 1h00 ------- Tarif : - 60 € par personne (menu, apéritif, concert et soirée dansante – hors boissons) A partir de 20h00 – Places limitées à 40 personnes ------- Un mot sur le Chef : "Chef engagé bistronomique chez Ooli, je propose des expériences culinaires sur mesure en respectant les allergies et régimes de chacun." Je suis chef depuis 15 ans, mes inspirations sont très variées car j'ai beaucoup voyagé, je m'inspire donc de beaucoup de techniques[...]

photo L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

Vosne-Romanée 21700

Du /00/1e16 au //099

Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)

photo Repas de Noël à Catherinette

Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

photo Déjeuner

Déjeuner "le sans fourchette"

Repas - Dégustation, Vie associative

Marseille 13000

Le 13/11/2025

Venez partager un moment unique et soutenir une innovation sociale et solidaire ! Ce déjeuner gastronomique est ouvert à tous de 7 à 107 ans et plus. Au menu : des bouchées gourmandes et raffinées réalisées par les élèves et professeurs de l’École hôtelière. Un repas sans couverts, mais plein de saveurs, d’émotions et de sens. LE SANS FOURCHETTE® est une initiative portée par Mémoire & Santé, association loi 1901 à but non lucratif, reconnue d’intérêt général. Depuis 2011, notre association forme les restaurateurs d'aujourd'hui et de demain à la prise en compte du handicap invisible pour une gastronomie plus inclusive.

photo Atelier : Dégustation - Halloween

Atelier : Dégustation - Halloween

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 13/11/2025

Atelier Dégustation Spécial Halloween chez Les Craquottes ! Les chaudrons frémissent, les citrouilles s’illuminent… Et les saveurs se préparent à vous ensorceler ! Cette année, Les Craquottes, votre épicerie fine située 1 Place Thiers au Havre, vous ouvre ses portes pour un atelier dégustation d’Halloween 100 % gratuit… Mais attention : seuls les plus gourmands survivront à cette expérience délicieusement terrifiante ! Au menu des potions gourmandes : Dix recettes mystères, aussi étonnantes qu’envoûtantes, vous attendent… Des bouchées ensorcelées, des sortilèges sucrés-salés, et des saveurs d’automne revisitées qui feront frissonner vos papilles. Chaque dégustation révélera un peu plus la magie cachée derrière nos produits artisanaux. Réservez vite : envoyez-nous un message privé ! Venez vivre une expérience gourmande et ensorcelante… Inscription via la messagerie facebook - Les Craquottes | Epicerie fine

photo Atelier : Dégustation - Halloween

Atelier : Dégustation - Halloween

Atelier, Manifestation culturelle

LE HAVRE 76600

Le 13/11/2025

Atelier Dégustation Spécial Halloween chez Les Craquottes ! Les chaudrons frémissent, les citrouilles s’illuminent… Et les saveurs se préparent à vous ensorceler ! Cette année, Les Craquottes, votre épicerie fine située 1 Place Thiers au Havre, vous ouvre ses portes pour un atelier dégustation d’Halloween 100 % gratuit… Mais attention : seuls les plus gourmands survivront à cette expérience délicieusement terrifiante ! Au menu des potions gourmandes : Dix recettes mystères, aussi étonnantes qu’envoûtantes, vous attendent… Des bouchées ensorcelées, des sortilèges sucrés-salés, et des saveurs d’automne revisitées qui feront frissonner vos papilles. Chaque dégustation révélera un peu plus la magie cachée derrière nos produits artisanaux. Réservez vite : envoyez-nous un message privé ! Venez vivre une expérience gourmande et ensorcelante… Inscription via la messagerie facebook - Les Craquottes | Epicerie fine

photo Apéro'Concerts avec

Apéro'Concerts avec "Edwin" et "Début de bal"

Musique, Repas - Dégustation

Moncé-en-Belin 72230

Le 14/11/2025

Bar + restauration (pensez à réserver !) Planche gourmande = 10 € / Menu Croc'Môme = 6 € " Edwin " (35) - 1 ère partie Tantôt rebelle, réaliste ou amoureux, Edwin chante le monde tel qu’il le perçoit. Chanteur, guitariste et harmoniciste et avant tout musicien de rue, il se lance aujourd’hui dans cette grande aventure qu’est la scène. " Début de bal " (72) - 2 ème partie C’est un trio vocal polyphonique féminin accompagné d’une guitare rythmée. Avec un répertoire jonglant entre chanson française et chants du monde, Début de bal vous donnera matière à penser, à rire, à rêver et à DANSER ! Le Val'Rhonne partenaire de LA RUCHE, Centre social et la communauté de communes de l'orée de Bercé-Belinois pour l'action Babysitting.

photo Soirée caritative et solidaire

Soirée caritative et solidaire

Concert, Repas - Dégustation, Musique

Muttersholtz 67600

Le 14/11/2025

L'ASM a choisi de soutenir l'un des leurs, un enfant atteint d'un cancer. Pour lui venir en aide, le club organise un repas caritatif confectionné par le restaurant À l'ombre du clocher et un concert de groupes locaux. L'intégralité de la recette sera reversée à la famille concernée. Au menu : Bouchées à la reine - une alternative végétarienne est prévue avec sauce champignon, quenelle nature et émincé végétal Dessert Café Accès libre à l'espace buvette/snack Réservation avant le 10 novembre

photo Diner dans le noir

Diner dans le noir

Manifestation culturelle

La Vaupalière 76150

Le 14/11/2025

DÎNER DANS LE NOIR - Vendredi 14 novembre 2025 à 20h Au Clos Rouen La Vaupalière – à 5 min de Rouen DÎNER DANS LE NOIR ! Osez l’inattendu et laissez vos sens vous guider ! Plongé dans le noir total, sans portable ni lumière, chaque bouchée devient une surprise. Une expérience unique, immersive et inoubliable ! MENU DÉCOUVERTE FAIT MAISON – 45€ TTC/pers. Un voyage gustatif en 3 étapes : Entrée – Plat – Dessert (hors boisson) Préparez-vous à l'inattendu... Surprenez-vous ! Chaque vendredi, notre restaurant vous propose des soirées spéciales ou à thème ! INFOS PRATIQUES Besoins spécifiques ? Allergies, femmes enceintes, végétariens : précisez-le lors de la réservation. RÉSERVATION OBLIGATOIRE (places limitées) Pré-paiement requis (non annulable, non remboursable) Réservez par téléphone : 02.35.330.330

photo Apéro Musical - Le Baïona

Apéro Musical - Le Baïona

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Brie 35150

Le 14/11/2025

Avec la participation de musiciens professionnels et amateurs du territoire, venez savourer un moment convivial et musical aux couleurs de la Nouvelle-Orléans ! Au menu : groove, cuivres, ambiance chaleureuse… et quelques notes de swing à l’apéro ! Un moment festif imaginé dans le cadre du projet « La Grande Déambule », résidence artistique autour de la musique, du chant et de la danse, portée par Engrenage[s] sur le territoire de Roche aux Fées Communauté. Informations pratiques Ouvert à toutes et à tous Gratuit Le 14/11/2025 Infos et réservations : rafcom.bzh / culture@rafcom.bzh / 02 99 43 64 87 -------------

photo Repas dansant Téléthon

Repas dansant Téléthon

Fête, Manifestation culturelle

Biscarrosse 40600

Le 14/11/2025

Traditionnel repas du Téléthon avec l'équipe municipale. Cette année le thème de la soirée dansant sera "Disco". Nous vous proposerons au menu de voyager dans l'est de la France avec une choucroute préparée par notre partenaire Bisca Traiteur. Nous vous attendons nombreux pour contribuer à cette belle cause et passée une soirée dansante pailletée. Jusqu'à 01h

photo Repas dansant Téléthon

Repas dansant Téléthon

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vie locale

Biscarrosse 40600

Le 14/11/2025

Traditionnel repas du Téléthon avec l'équipe municipale. Cette année le thème de la soirée dansant sera "Disco". Nous vous proposerons au menu de voyager dans l'est de la France avec une choucroute préparée par notre partenaire Bisca Traiteur. Nous vous attendons nombreux pour contribuer à cette belle cause et passée une soirée dansante pailletée. Jusqu'à 01h

photo Dîner Concert

Dîner Concert

Musique, Concert

Saint-Cannat 13760

Le 14/11/2025

Dîner-Concert Irlandais L’Irlande s’invite chez nous le temps d’une soirée magique ! Retrouvez le groupe EPONA, de retour sur notre scène après plusieurs soirées à succès. Leur musique vous transporte au cœur des terres celtiques, entre pubs chaleureux et paysages verdoyants, une véritable évasion sans quitter la table. Notre salle de réception se transformera pour l’occasion en un cocon cosy et festif, parfait pour profiter d’un super menu préparé spécialement pour la soirée. Dîner + concert : ambiance conviviale, bons plats, rires, et l’esprit d’Irlande dans chaque note.

photo Tournoi d'automne - hand à 4

Tournoi d'automne - hand à 4

Sports et loisirs, Sports et loisirs, Manifestation culturelle

Montignac 24290

Le 14/11/2025

Alerte tournoi d'automne : sortez vos déguisements ! Que vous soyez handballeur(se) confirmé(e), débutant(e), licencié(e) ou juste curieux(se) : Tout le monde est le bienvenu ! Pas besoin de licence, juste l'envie de s'amuser ! Le concept : - Équipes mixtes (16 ans et +) - Ambiance 100% FUN & FESTIF - Déguisés encouragés (et récompensés) ! :Restauration sur place (menu : 10€) Soupe Pâtes (bolo ou pesto) Dessert Boisson Buvette pour prolonger la soirée ! Venez comme vous êtes... ou comme vous ne l'êtes pas ! Soirée garantie avec bonne humeur, convivialité et peut-être quelques muscles endoloris le lendemain ! Sur réservation avant le 10 novembre.

photo Tournoi d'automne - hand à 4

Tournoi d'automne - hand à 4

Competition sportive, Repas - Dégustation

Montignac 24290

Le 14/11/2025

Alerte tournoi d'automne : sortez vos déguisements ! Que vous soyez handballeur(se) confirmé(e), débutant(e), licencié(e) ou juste curieux(se) : Tout le monde est le bienvenu ! Pas besoin de licence, juste l'envie de s'amuser ! Le concept : - Équipes mixtes (16 ans et +) - Ambiance 100% FUN & FESTIF - Déguisés encouragés (et récompensés) ! :Restauration sur place (menu : 10€) Soupe Pâtes (bolo ou pesto) Dessert Boisson Buvette pour prolonger la soirée ! Venez comme vous êtes... ou comme vous ne l'êtes pas ! Soirée garantie avec bonne humeur, convivialité et peut-être quelques muscles endoloris le lendemain ! Sur réservation avant le 10 novembre.

photo Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Repas - Dégustation, Bien-être

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 22/11/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de Novembre " Le repas français et l'art de vivre à table". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, le chef maître restaurateur et membre des chefs d'Alsace Henri GAGNEUX du restaurant La Palette à Wettolsheim, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu La « Cueillette » : Service sur table Foie gras d’oie confit et salade de choucroute marine au poivre de Sichuan et caramel d’épice : Service à l’assiette Civet de homard, petit oignon et lardons, fondue de poireaux : Service à la française Filet de bœuf Wellington sauce pinot noir, fond d’artichaut aux champignons : Service au guéridon « dit[...]

photo Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Chapitre solennel - le repas français et l'art de vivre à table

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 22/11/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de Novembre " Le repas français et l'art de vivre à table". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, le chef maître restaurateur et membre des chefs d'Alsace Henri GAGNEUX du restaurant La Palette à Wettolsheim, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu La « Cueillette » : Service sur table Foie gras d’oie confit et salade de choucroute marine au poivre de Sichuan et caramel[...]

photo Cours de cuisine adulte

Cours de cuisine adulte

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lons-le-Saunier 39000

Le 22/11/2025

Envie de découvrir de nouvelles saveurs, d’apprendre des techniques de chef ou simplement de partager un moment gourmand?? Nos cours de cuisine pour adultes sont faits pour vous?! Ce qui vous attend : ???? Un chef passionné à vos côtés : apprenez des astuces et conseils professionnels, accessibles à tous les niveaux. ?? Un menu riche et varié : explorez des recettes innovantes, traditionnelles ou exotiques, confectionnées avec des produits frais et de saison. ?? Une expérience pratique et conviviale : enfilez le tablier, mettez la main à la pâte et dégustez vos créations avec d'autres passionnés dans une atmosphère chaleureuse. Au menu : Samedi 18 octobre de 10h à 12h30 : Volaille au vin jaune du Jura et aux morilles Samedi 22 novembre de 10h à 12h30 : Curry panang au poulet et nouilles de riz

photo Cour de cuisine novembre - Schmidt

Cour de cuisine novembre - Schmidt

Marlenheim 67520

Le 22/11/2025

Cour de cuisine - menu 3 plats Les cuisines Schmidt de Marlenheim vous proposent un cour de cuisine animé par Florian Duc, chef à domicile. Rendez-vous à 9h30 au magasin, vous cuisinez toute la matinée avec le chef et déjeûner dans le nmagasin à midi. Votre inscription comprend entrée, plat, fromage, tous les ingrédients et les fiches recette.  Menu de ce cour :  Entrée : velouté de panais au beurre noisette, escargots de bourgogne poêlés à l'ail et persil, croustillant de pain aux graines  Plat : pavé de biche en croûte d'herbes, petits légumes glacés au beurre, sauce grand veneur parfumée au porto Fromage : comté affiné 12 mois, monté en mille-feuille avec lamelles de pomme et poire, crème légère au miel et à la moutarde douce   Date : samedi 22 novembre 2025 Horaire : 9h30 - 13h Tarif : 39€/personne  Lieu : magasin Schmidt, 1 rue Griesmatt espace commercial 67520 Marlenheim Inscriptions obligatoire : 06 47 77 95 08 / florianduccuisine@gmail.com